Herbst Aussaat



Für die Ernte im Herbst, Winter & zeitigem Frühjahr


Alle Saaten ab jetzt erhältlich!


Saatgut Set für den Herbstanbau

 

Das Herbstset zur Aussaat von August bis Oktober im Freiland sowie im geschützten Anbau, enthält 9 Samentüten bestehend aus:

Winterpostelein

Winterkopfsalat Trémont

Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger 2  Nüsslisalat 

Lauchzwiebel ISHIKURA LONG WHITE

Asia Salat Mischung

Federkohl RED RUSSIAN

Rucola Wilde Rauke

Rettich RUNDER SCHWARZER WINTER 

Spinat Winterriesen Verdil KS

Saatgut Set Herbst

26,35 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1


Alle Sorten auch einzeln zu bestellen:



Winterpostelein

 

Der auch Winterportulak genannte Salat ist winterhart und kann im geschützten Anbau mehrmals geschnitten werden. Im Freiland meist Ernte im Frühjahr. Keimhemmung bei zu hohen Temperaturen. Keimt erst bei Temperaturen unter 12 °C.

Aussaat im geschützten Anbau von August bis Februar.

 

Wärmebedarf: frosthart
Nährstoffbedarf: Düngung unnötig
Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
Abstand in der Reihe: 5 cm
Saattiefe: 0.5 cm

 

 

Winterpostelein

3,05 €

305,00 € / 100 g
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Trémont - Winterkopfsalat

 

Rotgefleckter Wintersalat mit knackigen Blättern. Für den Überwinterungsanbau oder zur neuen Aussaat im zeitigen Frühjahr.

 

 

Farbe: rot
Blattfarbe: rotgefleckt
Typ: Überwinterung
Wärmebedarf: mittel
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 25-30 cm
Abstand in der Reihe: 25-30 cm
Saattiefe: 0.1-0.5 cm

 

Trémont - Winterkopfsalat

3,05 €

609,90 € / 100 g
  • verfügbar
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Lauchzwiebel ISHIKURA LONG WHITE

 

Keine Zwiebelbildung, sondern lange, weisse, dicke Schäfte. Geeignet zum Bündeln; bei Überwinterungsanbau im Frühjahr, bei Sommeraussaat im Herbst. Toleranz gegen Thripsbefall. Sehr frosthart.

 

Wärmebedarf: mittel
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Abstand in der Reihe: 5 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

Lauchzwiebel ISHIKURA LONG WHITE

3,05 €

243,96 € / 100 g
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Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger 2 - Nüsslisalat

 

Raschwachsende, dunkelgrüne Freilandsorte. Nicht zu dicht säen, damit sich schöne, grosse Rosetten bilden können.

 

 

Farbe: grün
Wärmebedarf: niedrig, frosthart
Nährstoffbedarf: Düngung unnötig
Abstand zwischen den Reihen: 15 cm
Abstand in der Reihe: 1.5-4 cm
Saattiefe: 1 cm

 

Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger 2

3,05 €

60,99 € / 100 g
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Asia Salat Mischung

 

Geschmacklich abwechslungsreiche Mischung. Gut für Pflückernte, da die grossblättrige Sorte Red Giant etwas langsamer reift. Besonders geeignet zur Ernte in den Wintermonaten oder als Mischkomponente für Salate mit einer wilden Note.

 

Farbe: Mischung
Geschmack: von feinwürzig bis senfartig scharf
Wärmebedarf: mittel
Nährstoffbedarf: mittel
Zusammensetzung: Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde Rouge Metis.
Abstand zwischen den Reihen: 15-20 cm
Abstand in der Reihe: 10-15 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

 

Asia Salat Mischung

3,05 €

121,98 € / 100 g
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Rettich RUNDER SCHWARZER WINTER

 

Runder Winterrettich mit schwarzer Rinde und weissem, festen, aromatischen Fleisch. Sehr gute Lagerfähigkeit. Auch gut geeignet zur Herstellung von Hustensirup.

 

Farbe: schwarz
Verwendung: frisch & Lagerung
Typ: rund, schwarz
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 25 cm
Abstand in der Reihe: 10 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

 

Rettich RUNDER SCHWARZER WINTER

3,05 €

121,98 € / 100 g
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Federkohl RED RUSSIAN

 

Sehr attraktiver Federkohl mit blau-grünen, stark gezahnten Blättern und roter Aderung. Im Vergleich zu anderen Grünkohlsorten ist das Blatt zarter und süsser. Er ist daher v.a. als Babykale interessant, welcher nach ca. 30 Tagen geerntet werden kann oder später ausgereift.

 

Farbe: blau-grün
Höhe: halbhoch
Blatt: flach, gezahnt
Wärmebedarf: frosthart
Nährstoffbedarf: gering
Abstand zwischen den Reihen: 40-75 cm
Abstand in der Reihe: 40 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

 

Federkohl RED RUSSIAN

3,05 €

243,96 € / 100 g
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Rucola, Wilde Rauke

 

Mehrjähriges, mediterranes Würzkraut mit gezackten Blättern. Kann praktisch das ganze Jahr über kultiviert werden. Feines Saatgut, deshalb besser Anzucht und später auspflanzen.

 

Lebensdauer: mehrjährig
Positiv für bestäubende Insekten: Ja
Wärmebedarf: frosthart
Nährstoffbedarf: gering
Abstand zwischen den Reihen: 25-30 cm
Abstand in der Reihe: 15 cm
Saattiefe: 0.5-1 cm

 

 

Rucola, Wilde Rauke

3,05 €

609,90 € / 100 g
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Spinat Winterriesen, Verdil KS

 

Mittelgrüne, raschwachsende Selektion aus Winterriesen, die sich für den Überwinterungs- und Frühjahrsanbau besonders eignet. Für Aussaat im Spätsommer und März bis April.

 

 

Typ: Frühjahr, Herbst und Überwinterung
Wärmebedarf: frosthart
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
Abstand in der Reihe: 4-10 cm
Saattiefe: 2 cm

 

 

Spinat Winterriesen, Verdil KS

3,05 €

12,20 € / 100 g
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Weitere Sorten für den Herbstanbau:



Hirschhornsalat - Salat

 

Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jhd. in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, deren Form an ein Hirschgeweih erinnern. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat geniessbar.

 

 

Farbe: grün
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: niedrig
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Abstand in der Reihe: 5 cm
Saattiefe: 1 cm

 

Hirschhornsalat - Salat

3,05 €

243,96 € / 100 g
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Winterkresse - Barbarakraut

 

Die auch Barbarakraut genannte Pflanze ist geschmacklich der Brunnenkresse ähnlich. Reich an Vitamin C. Vor allem für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen. Kann dann auch im Freiland laufend geerntet werden.

 

 

Farbe: grün
Wärmebedarf: frosthart
Nährstoffbedarf: niedrig
Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
Abstand in der Reihe: 5 cm
Saattiefe: 0.5 cm

 

Winterkresse - Barbarakraut

3,05 €

121,98 € / 100 g
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RUDI - Radies

 

Freilandradies mit relativ früher Reife und gleichmässiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot, mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz. Gut zu bündeln.

 

Farbe: rot
Anbau: Freiland, Folie
Typ: rot, rund
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
Abstand in der Reihe: 3-4 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

RUDI - Radies

3,05 €

60,99 € / 100 g
  • verfügbar
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Video Anleitung zur Aussaat


Kommentare: 6
  • #6

    Anja von Anjas Garten Reich (Donnerstag, 28 August 2025 22:47)

    @Verena

    Liebe Verena,
    du kannst sehr gern mit Paypal zahlen. Bitte lege dazu die Sachen in den Warenkorb, die du gern möchtest und gehe zur Kasse.
    Danke und liebe Grüße
    Anja

  • #5

    Verena Klingel (Dienstag, 19 August 2025 16:53)

    Kann ich mit PayPal bezahlen? Sonst überweise ich , wenn ich die Saaten habe. Verena Klingel, Seeberg 40, 14532 Kleinmachnow, Brandenburg.
    Liebe Grüße Verena

  • #4

    Romano Collatz (Sonntag, 17 August 2025 10:16)

    Schön euch mit etwas zu Unterstützen
    mit etwas was einem selber Spass macht ist es so, als würde man mit euch einen Nachmittag verbracht haben.
    Hoffest zum Ernte-Dank, Ab ?!?.

  • #3

    Anne Sykownik (Mittwoch, 06 August 2025 20:19)

    Moin Anja,
    werde dir den Betrag überweise.
    Adresse:
    Anne Sykownik
    Am Bahndamm 2
    61203 Reichelsheim (Wetterau)

  • #2

    Heidrun Moser (Samstag, 03 August 2024 14:04)

    Habe soeben bestellt. Aber ich möchte bitte KEINE LAUCHZWIEBELN (kein Zwiebelgewächs jeglicher Art). Lieber von etwas anderem mehr. DANKE

  • #1

    Meurer Brunhilde (Mittwoch, 31 Juli 2024 13:17)

    Heimstättenstraße 20
    26919 Brake/ Unterweser