Meine Lieblingssorten für den Gemüsegarten

Wurzelgemüse


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Fenchel


Fenchel Bianco Perfezione

In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung. Für den gesamten Freilandanbau geeignet.

Inhalt 1,25g

 

Typ: Ganzjahres-Sorte
Wärmebedarf: frostempfindlich
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Abstand in der Reihe: 20 cm
Saattiefe: 1 cm

 

Fenchel Bianco Perfezione

3,14 €

250,80 € / 100 g
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Möhren


AMIVA (SAT26)

Die sehr frühe Sorte aus der Sativa Züchtung ist bereits nach ca. 100 Tagen erntereif. Die langen, spitzen Karotten des Amsterdamer Typs sind knackig, saftig mit gutem Geschmack. Vor allem für die Bundernte und den direkten Verzehr geeignet.

Inhalt: 3g

 

Farbe: orange
Verwendung: bündeln, frisch
Entwicklungszeit: 90-100 Tage
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 25-35 cm
Abstand in der Reihe: 1-2 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

Karotte AMIVA

3,14 €

104,50 € / 100 g
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Karotte CHANTENAY À COEUR ROUGE 2

Konische, mit 12-16 cm eher kurze Karotte (Typ Chantenay) mit guter Innenfärbung. Aromatischer, leicht herber Geschmack. Mittelfrühe Sorte.

Inhalt: 3g

 

Farbe: orange
Verwendung: frisch, Lager
Entwicklungszeit: 130-140 Tage
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 25-35 cm
Abstand in der Reihe: 1-2 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

 

Karotte CHANTENAY À COEUR ROUGE 2

3,14 €

104,50 € / 100 g
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Karotten MISCHUNG

Diese bunte Mischung besteht aus 4 Sorten von ProSpecieRara. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Es sind eher langsam wachsende Sorten, daher nicht zu spät säen.

Inhalt: 3g

 

Farbe: orange, gelb, weiss, violett
Verwendung: frisch, Lager
Entwicklungszeit: 130-140 Tage
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Zusammensetzung: Riesen von Colmar 2, Gniff, Küttiger und Jaune du Doubs
Abstand zwischen den Reihen: 25-35 cm
Abstand in der Reihe: 1-2 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

Karotten Mischung

3,52 €

117,33 € / 100 g
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Haferwurzel

Altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können gekocht, ähnlich wie Schwarzwurzeln verwendet werden. Im zweiten Jahr erscheinen die dekorativen, violetten Blüten.

Inhalt: 2,5g

 

 

Wärmebedarf: mittel
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 20-30 cm
Abstand in der Reihe: 4-7 cm
Saattiefe: 2 cm

 

Haferwurzel

3,14 €

125,40 € / 100 g
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Rote Beete



Rote Beete ÄGYPTISCHE PLATTRUNDE

Kurzlaubige Sorte, insbesondere für den Frühanbau interessant. Beste Schossresistenz aller Sorten. Dunkelrotes Fleisch, plattrunde Form. Für Winterlager später aussäen.

Inhalt: 5g

 

Farbe: rot
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Abstand in der Reihe: 10-15 cm
Saattiefe: 1-2 cm
Rote Beete ÄGYPTISCHE PLATTRUNDE

3,14 €

62,70 € / 100 g
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Ringel Beete CHIOGGIA

Interessante, alte italienische Sorte. Aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und rote Ringe. Vor allem für Salat geeignet, die Ringe verlaufen beim Kochen.

Inhalt: 5g

 

Farbe: rot-weiss
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Abstand in der Reihe: 10-15 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

Ringel Beete CHIOGGIA

3,52 €

70,40 € / 100 g
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Rote Beete FORMANOVA

Lange, zylindrische Form. Dunkelrot, praktisch ohne Ringe. Rotlaubig, Rüben sitzen deutlich über dem Boden. Gut zu ernten und gut lagerfähig.

Inhalt: 5g

 

Farbe: rot
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Abstand in der Reihe: 10-15 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

Rote Beete FORMANOVA

3,14 €

62,70 € / 100 g
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Gelbe Beete GOLDEN

Randen mit leuchtend orangefarbener Schale und hellem, gelbem Fleisch. Fällt etwas kleiner aus als die meisten anderen Randensorten.

Inhalt: 5g

 

Farbe: gelb
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Abstand in der Reihe: 10-15 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

Gelbe Beete GOLDEN

3,52 €

70,40 € / 100 g
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Bunte Randen Mischung

Diese farbenfrohe Mischung besteht aus 5 seltenen Sorten ausgezeichnet von ProSpecieRara. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Verwendung roh oder gekocht als Salat oder Gemüse.

Inhalt: 5g

 

Farbe: Mischung

 

Bunte Randen Mischung

3,52 €

70,40 € / 100 g
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Radieschen


Radies MISCHUNG

Weisse, rot-weisse und rote Radieschen gemischt, die unterschiedlich schnell wachsen. Dadurch können Sie mit einer Aussaat über einen längeren Zeitraum ernten. Eine farbliche Abwechslung auch auf dem Teller!

Inhalt: 5g

 

Farbe: Mischung
Anbau: Freiland
Typ: gemischt
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering-mittel
Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
Abstand in der Reihe: 3-4 cm
Saattiefe: 1-2 cm

 

Radies MISCHUNG

2,80 €

56,10 € / 100 g
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Sellerie


Knollensellerie Bergers Weisse Kugel

Alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen haben eine glatte, eher dunkle Haut. Laub stark , aufrecht und sehr widerstandsfähig gegen Septoria. Für Frischkonsum und Lager.

Inhalt: 0,25g

 

 

Typ: weisser Knollensellerie
Wärmebedarf: frostempfindlich
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 40 cm
Abstand in der Reihe: 40 cm
Saattiefe: 0 cm

 

Knollensellerie

3,14 €

1.254,00 € / 100 g
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Stangensellerie Tall Utah

Dunkelgrüner, mittelhoher Stangensellerie mit sehr gutem Geschmack. Ertragsstark und robust. Nicht selbstbleichend. Kulturzeit im Freiland ca. 2 Monate. In der Küche sowohl roh wie gekocht vielseitig verwendbar.

Inhalt 0,25g

 

 

Typ: Stangensellerie
Wärmebedarf: frostempfindlich
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 40 cm
Abstand in der Reihe: 40 cm
Saattiefe: 0 cm

 

 

Stangensellerie Tall Utah

3,14 €

1.254,00 € / 100 g
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Alte, robuste und samenfeste Sorten

 

Bei Sativa können Sie rund 140 Sorten samenfestes, robustes Saatgut seltener Sorten kaufen - Nischensorten, die man nicht als Massenprodukt im Handel findet, regionale Nutzpflanzen. Das Saatgut wird biologisch und verantwortungsvoll in der Erhaltungszucht, zum Beispiel am Standort in Rheinau vermehrt, und so sortenrein und gesund gehalten.

Falls ihr Interesse an diesem Saatgut von alten, samenfesten Sorten habt, so haltet Ausschau nach diesem Siegel auf der Verpackung. Ich selbst baue mit Vorliebe diese Sorten an und suche für euch meine Lieblingssorten, aus meinem Anbau heraus und stelle sie hier für euch zusammen.