Meine Lieblingssorten für den Gemüsegarten
Kohlgemüse
Der Shop öffnet für euch wieder mit frischem Saatgut am
20. Oktober 2025.
Blumenkohl NECKARPERLE
Bildet hochgewölbte, feingenarbte Blumen von reinweisser Farbe mit weitem Erntezeitraum. Kräftiges Laub schützt die junge Blume. Ertragssichere Sorte für die Ernte im Frühsommer und Herbst.
(Inhalt 0,25g)
2,70 €
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Broccoli CALABRESE NATALINO
Traditionelle Sorte, die für die Verbreitung des Broccoli wegweisend war. Nach der Hauptblume bilden sich noch bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe. In der Kultur ist Broccoli weniger anspruchsvoll als Blumenkohl.
(Inhalt 1,25g)
3,14 €
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Kohlrabi AZUR STAR
Sehr frühe, blauviolette Sorte. Für geheizten Anbau unter Glas, aber auch im Freiland. Schossfeste, zarte, leicht plattrunde Knollen.
(Inhalt 0,5g)
3,14 €
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Kohlrabi TRERO
Frühe, zarte, weisse und sehr schossfeste Sorte. Für den Anbau unter Glas, Folie, Vlies und im Freiland.
(Inhalt 0,5g)
3,14 €
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Spitzkohl FILDERKRAUT
Mittelspäter, zuckerreicher Spitzkohl. Speziell für Sauerkraut geeignet. Für viele die beste Sauerkrautsorte überhaupt. Jedoch auch begrenzt lagerfähig.
(Inhalt 0,5g)
3,14 €
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Palmkohl NERO DI TOSCANA
Federkohlsorte mit dekorativem Wuchs: dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter. Ausgesprochen guter, etwas an Broccoli erinnernder Geschmack. Braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.
(Inhalt 1,25g)
3,14 €
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Grünkohl OSTFRIESISCHE PALME
Hochwachsende Federkohlsorte mit dunkelgrünen. grob gefiederten Blättern. Relativ standfest.
(Inhalt 1,25g)
3,14 €
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Federkohl RED RUSSIAN
Sehr attraktiver Federkohl mit blau-grünen, stark gezahnten Blättern und roter Aderung. Im Vergleich zu anderen Grünkohlsorten ist das Blatt zarter und süsser. Er ist daher v.a. als Babykale interessant, welcher nach ca. 30 Tagen geerntet werden kann oder später ausgereift.
(Inhalt 1,25g)
2,45 €
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Alte, robuste und samenfeste Sorten
Dieses Zeichen auf der Verpackung steht für robustes Saatgut, seltene Sorten - Nischensorten, die man nicht als Massenprodukt im Handel findet, regionale Nutzpflanzen. Das Saatgut wird biologisch und verantwortungsvoll in der Erhaltungszucht, zum Beispiel am Standort in Rheinau vermehrt, und so sortenrein und gesund gehalten.
Falls ihr Interesse an diesem Saatgut von alten, samenfesten Sorten habt, so haltet Ausschau nach diesem Siegel auf der Verpackung. Ich selbst baue mit Vorliebe diese Sorten an und suche für euch meine Lieblingssorten, aus meinem Anbau heraus und stelle sie hier für euch zusammen.
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