Tomaten

Das Andenhorn ist eine gute Wirtschaftssorte und eigent sich sehr gut zum Frischverzehr aber auch zum Einkochen. Die Stabtomate hatte bei mir im Gewächshaus bisher die besten Erträge. Im Freiland fühlt sie sich nicht ganz so wohl und die Tomaten waren hier kleiner.  Ihr Geschmack ist fruchtig, fleischig und aromatisch weshalb sie auch lecker in Salaten schmeckt. Ich schätze sie sehr wegen ihrer hohen Erträge. Für eine alte Sorte ist das schon sehr gut.

Diese, aus den USA stammende, kleine Tomate ist ein Massenträger und hängt übervoll in Trauben mit kleinen, gelb/weißen Tomaten. Der Geschmack ist sehr mild mit wenig Säure und eher süßlich. Ich finde diese Tomate sehr gut für Kinder geeignet weil sie eben so voll mit kleinen Tomaten hängt, sehr toll zum Sammeln geeignet ist und sehr mundlich ist. Bei mir war sie bisher immer im Folientunnel und hat sich dort auch sehr gut gemacht. Ich habe sie eintriebig als Stabtomate erzogen. Die Früchte sind sehr klein und eierförmig mit einer Spitze am unteren Ende.

Eine wunderbar reich tragende und mild süßliche Fleischtomate. Sie ist wegen ihres guten Geschmacks sehr beliebt und auch bekannt. Ich verwende sie sehr gern zum Rohverzehr aber wegen ihres guten Fleisches auch gern für Suppen und Soßen. Die Früchte sind Mittelgroß und die Stabtomate trägt recht viele davon. Ich baue alle Fleischtomaten im Folientunnel oder Gewächshaus an weil sie durch ihre dünne Schale sehr empfindlich auf Regen reagieren.

Die Black Cherry ist einer meiner absoluten Favoriten unter den Tomaten. Sie ist sehr fruchtig und aromatisch. Sie bringt bei guter Düngung mit Kompost und Brennnesseljauche einen sehr guten Ertrag bis zum ersten Frost. Sie ist eine eher frühe Sorte und reift schon recht zeitig. Mitte Juli werden die ersten Cherry Tomaten reif.  Ich empfehle die Pflanze nicht oben zu kappen sondern immer höher wachsen zu lassen. Sie bildet schnell immer mehr Früchte die sehr schnell reifen. Außerdem ist die Black Cherry eine sehr robuste Tomatensorte und für den Freilandanbau sehr gut geeignet.

Aussaat ab Februar auf der Fensterbank Auspflanzung Mitte Mai nach den Nachtfrösten.

Die Black Krim ist eine wunderbar aromatische Fleischtomate die nicht nur durch ihre bräunlich, rote Farbe auffällt sondern auch durch ihre großen Früchte heraussticht. Bis zu 350g schwere Tomaten hängen an dieser Stabtomate. Ich pflanze sie ausschließlich ins Gewächshaus. Dort reifen die großen Früchte schneller und die Tomaten platzen nicht auf. Auch geschmacklich ist diese Tomate sehr gut. Sie ist fruchtig und süß und kann sowohl sehr gut für Soßen und Suppen als auch für den Rohverzehr verwendet werden.

Die blaue Ananas ist eine mittelgroße Tomate die ich als Stabtomate ziehe. Sie hat einen guten Ertrag und ist sowohl für den geschützten Anbau als auch für den Freilandanbau gut geeignet. Der Geschmack ist fruchtig mild.  Ihr Aussehen macht sie zu einer Besonderheit.

Diese Tomate besitzt eine außergewöhnlich schöne Zeichnung und Färbung. Sie ist mehrfarbig und sobald reif variiert sie in verschiedenen Rottönen über Orange, grün und violett. Ihr Aroma ist ausgezeichnet süß und fruchtig. Sie wird etwa Pflaumen groß und besitzt eine feste Haut sodass sie auch durchaus für den Freilandanbau geeignet ist. (Inhat 10 Korn)

Eine sehr wohlschmeckende, braune Tomate, die sehr fruchtig und süß ist. Diese Tomate kann mehrtriebig gezogen werden und ist sehr ertragreich behangen. Ich hatte sie im Freilandanbau. Sie ist sehr robust und kann sowohl im Freiland als auch im Tunnel oder Gewächshaus angebaut werden.

Diese wunderbare Flaschentomate, ursprünglich aus Kasachstan, hat sehr schlanke, braun-rote Früchte und ein braunes Fruchtfleisch. Sie gehört zu meinen Lieblingssorten weil sie sehr fruchtig und süß aber auch würzig schmeckt. Ihr Ertrag ist mittel bis hoch und sie schmeckt roh aber auch in Soßen oder Suppen. Ich baue sie im Freiland und auch im Folientunnel an und hatte bisher mit ihr im geschützten Anbau einen etwas höheren Ertrag. Beides ist bei ihr allerdings möglich. Man kann sie sehr gut drei triebig erziehen.

Eine tolle grüne Tomatensorte die sehr süß ist. Im reifen Stadium verfärben sich die Früchte gelb grün und werden weich. Daran kann man den Reifegrad gut erkennen. Ich habe sie im geschützten Anbau wo sie mir viel Ertrag eingebracht hat. Sie ist zum Rohverzehr sowie für Soßen und Suppen gut geeignet und ein besonderer Hingucker. Ich erziehe sie meist eintriebig als Stabtomate.

Die Mexikanische Honigtomate ist eine Tomate, die überzeugt und in keinem Garten fehlen darf. Die kleine runde Cherrytomate reift sehr früh und trägt sehr üppig. Sie ist extrem aromatisch und sehr süß. Ich habe sie im Gewächshaus, Freiland und Freiland mit Regendach gepflanzt und sie macht sich überall sehr gut.  Sie überezugt durch ihren hohen Ertrag und guten Geschmack. Sie eignet sich daher sher gut zum Rohverzehr in Salaten usw.

Die Tomate Mondstein Grün verzaubert durch ihr Aussehen und ihren Namen. Sie sieht einfach wunderschön aus und verbleibt auch im reifen Zustand grün. Lediglich an ihrer leicht gelblichen Verfärbung und dem Weichegrad der Frucht erkennt man ob sie reif ist oder nicht. Geschmacklich finde ich sie eher durchschnittlich.

Mein Großvater baut diese leckere Datteltomate bereits seit vielen Jahren an weil sie so lecker, süß und sehr gut behangen ist. Sie ist sowohl für den Freilandanbau als auch den geschützten Anbau geeignet da sie eine recht feste Schale hat. Deswegen hält sie sich auch eine Weile und ist sehr gut als Tomate für unterwegs. Für einen besseren Ertrag kann man sie zwei bis dreitriebig erziehen. Das setzt natürlich immer eine gute, organische Düngung vorraus.

Die Cocktailtomate Philamina ist durch ihre besonders kleinen Früchte mit eher robuster Schale sehr gut für den Freilandanbau geeignet. Ich würde sie mehrtriebig erziehen, denn dann steigt der Ertrag. Die kleinen Früchte hängen in kleinen Rispen zu je 6 bis 8 Tomaten an der Pflanze. Sie sind sehr süß und schmackhaft haben allerdings nicht den größten Ertrag.

Schmackhafte, rote Salattomate als Stabtomate gezogen.  Guter Ertrag für den geschützten Anbau sowie Freiland.

Die Schlesische Himbeere ist eine dunkel rosa farbene, milde und süße Fleischtomate. Ich verwende sie sehr gern in Soßen und zum Kochen allgemein. Aber auch zum Rohverzehr eignet sie sich natürlich gut. Die Pflanze ist robust braucht aber ein Dach. Fleischtomaten allgemein sollten geschützt unter einem Dach stehen weil sie eine sehr dünne Haut haben und anfälliger fürs Platzen sind. Die Schlesische Himbeere ist eine mittelfrühe Tomate und bei mir sind die ersten Tomaten Anfang August reif. Ich pflanze sie unter mein Tomatendach und ins Gewächshaus.

Aussaat ab Februar auf der Fensterbank. Auspflanzung ab Mitte Mai nach den letzten Nachtfrösten.

Diese Tomate habe ich vorrangig wegen ihres schönen Namens angebaut. Gleich von Beginn an hat mir ihr filigranes Aussehen und Wesen sehr gut gefallen. Es ist eine sehr schlanke Pflanze welche sehr hoch wächst und deren Früchte an feinen, sehr langen Rispen wachsen. Sie ist sehr ertragreich und bringt ab Mitte Juli andauernd neue Rispen und ist sehr gut bis Mitte Oktober beerntbar.

Die Früchte sind sehr klein mit harter Schale und so eignet sich diese Sorte auch für den Freilandanbau.

Die Tschernij Prinz ist eine sehr gut schmeckende, würzige, dunkle Fleischtomate. Ähnlich der Black from Tula oder der Black Krim bringt sie sehr große Früchte hervor die bis zu 400g auf die Waage bringen. Die aus Russland stammende Tomate sollte geschützt angebaut werden. Sie eignet sich besonders gut zum Rohverzehr aber auch für Suppen und Soßen. Sehr lecker.

Die Zuckertraube produziert ähnlich der Mexikanischen Honigtomate eher kleine zuckersüße Kirschtomaten die in Trauben von der Pflanze hängen. Ich habe sie im geschützten Anbau wo sie zweitriebig gezogen sehr viele Früchte produziert hat und die frühste Sorte bei mir im Anbau ist.  Von ihr hatte ich bereits Anfang Juli die ersten reifen Früchte. Sie ist auch geeignet für den Freilandanbau oder den Anbau im Kübel.

Auf gut Glück habe ich meine verschiedensten Sorten auf einen Haufen gepackt, gut durchmischt und nun sind in jeder Mischung verschiedene Sorten enthalten. Diese Mischung ist etwas für Experimentierfreudige, die die verschiedenen Sorten gern probieren möchten. Diese Sorten sind sehr geschmackvoll. Viel Spaß mit der großen Überraschung.

Aussaat auf der Fensterbank ab Februar Auspflanzung ab Mitte Mai nach den letzten Nachtfrösten.