Tomaten

Die wunderbar fruchtige und süße Stabtomate besticht durch ihr Aussehen und ihren guten Geschmack. Zuallererst habe ich mich in ihre schönen Farben und Streifen verliebt und dann festgestellt, dass sie auch noch gut schmeckt. Diese längliche, kleine Tomate wird in mein festes Sortiment aufgenommen. Sie gehört zu den mittelfrühen Sorten und bildet an den Rispen ca. 5-12 Tomaten. Ich hatte sie bisher im Gewächshaus wo sie sehr gut wuchs werde ihren Anbau aber im nächsten Jahr auch im Freiland probieren. Aussaat ab Februar auf der Fensterbank Auspflanzung Mitte Mai nach den Nachtfrösten.

Eine meiner Favoriten ist die kleine Kirschtomate Bianca. Sie hat einen sehr guten und süßen Geschmack und ist auch sehr robust im Freiland. Sie ist so klein, dass man sie nicht ausgeizen muss. Auch eine kleine weiß-gelbliche Tomate die ich auf jeden Fall wegen ihres guten Geschmacks jedes Jahr anbaue.

Die Black Cherry ist einer meiner absoluten Favoriten unter den Tomaten. Sie ist sehr fruchtig und aromatisch. Sie bringt bei guter Düngung mit Kompost und Brennnesseljauche einen sehr guten Ertrag bis zum ersten Frost. Sie ist eine eher frühe Sorte und reift schon recht zeitig. Mitte Juli werden die ersten Cherry Tomaten reif.  Ich empfehle die Pflanze nicht oben zu kappen sondern immer höher wachsen zu lassen. Sie bildet schnell immer mehr Früchte die sehr schnell reifen. Außerdem ist die Black Cherry eine sehr robuste Tomatensorte und für den Freilandanbau sehr gut geeignet.

Aussaat ab Februar auf der Fensterbank Auspflanzung Mitte Mai nach den Nachtfrösten.

Die Black Krim ist eine wunderbar aromatische Fleischtomate die nicht nur durch ihre bräunlich, rote Farbe auffällt sondern auch durch ihre großen Früchte heraussticht. Bis zu 350g schwere Tomaten hängen an dieser Stabtomate. Ich pflanze sie ausschließlich ins Gewächshaus. Dort reifen die großen Früchte schneller und die Tomaten platzen nicht auf. Auch geschmacklich ist diese Tomate sehr gut. Sie ist fruchtig und süß und kann sowohl sehr gut für Soßen und Suppen als auch für den Rohverzehr verwendet werden.

Eine sehr wohlschmeckende, braune Tomate, die sehr fruchtig und süß ist. Diese Tomate kann mehrtriebig gezogen werden und ist sehr ertragreich behangen. Ich hatte sie im Freilandanbau. Sie ist sehr robust und kann sowohl im Freiland als auch im Tunnel oder Gewächshaus angebaut werden.

Diese spritzige Tomate erinnert, wie der Name schon sagt, an einen Pfirsich. Sie hat erstaunlich raue Haut und das macht sie sehr interessant. Sie ist von der Größe und dem Geschmack her eine gute Salattomate. Die gelben Sorten sind meist etwas milder im Geschmack mit weniger Säureanteil. Alles in Allem eine durchschnittlich, gute Stabtomate mit gutem Ertrag.

Die gelbe Wildtomate ist sehr lecker. Sie reift durch ihre geringe Größe schon sehr zeitig und es können die ersten Früchte bereits im Juli geerntet werden. Die Wildtomate ist robust und wächst als Busch. Sie braucht daher nicht ausgegeizt werden. Wenn man sie lässt und gut düngt kann die Pflanze einen stattlichen Durchmesser erreichen und einiges an Platz einnehmen. Sie ist dann übervoll mit kleinen Tomaten. Diese sind saftig, fruchtig und süß und auch bei Kindern durch ihren geringen Säuregehalt sehr beliebt. Außerdem eignet sich die Wildtomate toll für Balkon oder Fensterbank da sie sich auch im Kübel wohl fühlt. Man kann sie dann gut über hängen lassen und spart damit viel Platz. Außerdem ist die Wildtomate sehr robust und gut für den Freilandanbau geeignet.

In einer Portion befinden sich 10-15 Samen.

Aussaat ab Februar auf der Fensterbank Auspflanzung Mitte Mai nach den Nachtfrösten.

Die Goldita ist eine kleine, sehr ertragreiche, fruchtig süße Kirschtomate. Sie war bei mir in diesem Jahr auch im Freiland als erste reif. Es handelt sich also um eine frühreife Tomate. Sie ist robust und kann sowohl im Freiland auch als unter dem Dach angebaut werden. Diese Tomate bleibt auf jeden Fall in meinem kleinen Sortiment denn ich mag sie sehr gern.

Die indigo Rose ist eine feine, kleine, mittelfrühe Cherrytomate die durch ihre schwarze Färbung auffällt. Zu Beginn ist sie grün das wandelt sich in schwarz mit grüner Unterseite und sobald sie reif ist, ist sie schwarz mit rot oranger Unterseite. Sie ist bei mir bisher mäßig ertraéich gewesen und geschmacklich ist sie meiner Meinung nach auch nur im Mittelfeld. Wenn man aber etwas Besonderes fürs Auge sucht, dann ist man hier an der richtigen Adresse.

Diese mehrfarbige Ochsenherztomate besticht nicht nur durch ihre Farbe sondern auch durch ihren Geschmack. Sie ist wunderbar mild und süß. Ich baue sie vor allem im Gewächshaus an weil sie eine sehr dünne Haut hat.

Die Schlesische Himbeere ist eine dunkel rosa farbene, milde und süße Fleischtomate. Ich verwende sie sehr gern in Soßen und zum Kochen allgemein. Aber auch zum Rohverzehr eignet sie sich natürlich gut. Die Pflanze ist robust braucht aber ein Dach. Fleischtomaten allgemein sollten geschützt unter einem Dach stehen weil sie eine sehr dünne Haut haben und anfälliger fürs Platzen sind. Die Schlesische Himbeere ist eine mittelfrühe Tomate und bei mir sind die ersten Tomaten Anfang August reif. Ich pflanze sie unter mein Tomatendach und ins Gewächshaus.

Aussaat ab Februar auf der Fensterbank. Auspflanzung ab Mitte Mai nach den letzten Nachtfrösten.

Die Sorte stammt ursprünglich aus der Ukraine und überzeugt nicht nur durch ihren guten Geschmack sondern auch durch ihren Ertrag. Ich baue sie mit großem Erfolg im Freiland an da sie sehr robust ist. Die Früchte sind mittelgroß und länglich und es werden sehr viele Früchte gebildet die rasch reifen. Diese Tomate ist sehr mild und süß im Geschmack. Ich persönlich mag sie sehr gern und möchte sie in meinem Garten nicht mehr missen.

Aussaat: ab Februar auf der Fensterbank Auspflanzung ab Mitte Mai nach den letzten Nachtfrösten.

Eine Tomate die in jeder Hinsicht überzeugt und in keinem Garten fehlen darf. Die kleine runde Cherrytomate reift sehr früh und trägt sehr üppig. Sie ist extrem aromatisch und sehr süß. Ich habe sie im Gewächshaus, Freiland und Freiland mit Regendach gepflanzt und sie macht sich überall sehr gut.  Sie überezugt durch ihren hohen Ertrag und guten Geschmack. Sie eignet sich daher sher gut zum Rohverzehr in Salaten usw.

Die aus Italien stammende Sorte San Marzano ist ausserordentlich ertragreich und ganz besonders zum Kochen von Suppen, Soßen oder zum Einkochen geeignet. Bei guter Reife wird sie innen auch etwas mehlig. Ich verwende sie sehr gern zum Kochen meiner Tomatensoße und zum Einkochen einer Passata oder Gemüsesauce für den Winter. Man kann diese Tomate auch 2-3 triebig ziehen.

Auf gut Glück habe ich meine verschiedensten Sorten auf einen Haufen gepackt, gut durchmischt und nun sind in jeder Mischung verschiedene Sorten enthalten. Diese Mischung ist etwas für Experimentierfreudige, die die verschiedenen Sorten gern probieren möchten. Diese Sorten sind sehr geschmackvoll. Viel Spaß mit der großen Überraschung.

Aussaat auf der Fensterbank ab Februar Auspflanzung ab Mitte Mai nach den letzten Nachtfrösten.

Die kleine rote ist sehr süß und ideal als Snackpaprika geeignet. Sie stammt aus Ungarn. Paprika säe ich bereits Mitte/Ende Januar aus zusammen mit dem Salat. Das ist das erste Gemüse im Jahr zur Voranzucht. Sie haben eine sehr hohe Keimtemperatur von 20-25°C weshalb es sich empfild sie in der Nähe der Heizung zu stellen oder auf ein Heizkissen zur Voranzucht. Die Pflänzchen kann man dann wieder etwas kühler und sehr hell stellen damit sie nicht zu schnell wachsen. Anfang Mai können die Pflänzchen ins Gewächshaus oder Mitte Mai ins warme Freiland. Natürlich mögen es diese Pflanzen in der Vollsonne an einem geschützten warmen Standort auf gut gedüngtem Boden.